Sable 33 - 240g

Le Sablé 33 est un biscuit pur beurre qui marie avec finesse deux symboles chers à notre maison : la vigne et la Noisettine, confiserie artisanale emblématique de notre savoir-faire.

Élaboré à la main, sans colorant ni additif, ce sablé est préparé avec des jaunes d’œufs frais, découpé manuellement puis cuit en petites fournées. Chaque biscuit est ensuite emballé à la main, par un duo attentif à chaque détail.

Sa texture croquante s’attendrit délicatement en bouche, libérant des notes mielleuses et florales qui persistent agréablement. Moins sucré qu’un sablé traditionnel, il révèle avec subtilité l’ensemble de ses ingrédients, pour une dégustation toute en finesse.

Suggestion de dégustation
Le Sablé 33 s’accorde parfaitement avec un champagne ou un vin blanc frais et sec, dont la vivacité soulignera les arômes délicats et légèrement sucrés du biscuit.