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Ici en pot en verre de 40g.
Une pâte à tartiner Noisettine du Médoc, très onctueuse et savoureuse. Réalisée sans matières grasses ajoutées et sans gluten, et dont beaucoup déjà raffolent...
Elle est fabriquée à partir de notre confiserie artisanale noisettine (noisette et caramel), eau et jus de citron qui sert de conservateur naturel comme pour une confiture maison ! De ce fait, la pâte à tartiner de noisettines contient plus de 65% de noisette car seul le gras du fruit sert de liant naturel au produit.
Elle peut-être utilisée de multiples manières, comme pâte à tartiner bien sur mais aussi en cuisine afin de lier les sauces ou en pâtisserie par exemple pour faire des macarons ! Vous pouvez télécharger en bas de page notre livret de recette ou les lire ici
Poids : 40.0 g
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Poids | 40g |
DLC | 1 an et demi pot fermé |
Conservation | Au frais après ouverture environ 2 mois |
Allergènes | Noisettes, sans gluten, sans lactose |
Ingredients
Noisettes (65% minimum France ou Italie), caramel, eau, jus de citron
Utilisation
A tartiner sur des crêpes, gaufres ou pour napper les glaces. En pâtisserie par exemple en fond de tarte ou à incorporer dans des ganaches.
En cuisine, pour laquer les viandes rouges et gibier ou délayer dans les sauces pour viande blanche.
Nous vous invitons à regarder nos idées recettes.
Vous pouvez télécharger ici notre livret de recette pour des idées d'utilisation de la crème de Noisettine
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