Crème de Noisettines 300g

Ici dans un pot en verre 300g avec une charlotte en tissu.

La crème de Noisettines est une pâte à tartiner naturelle et artisanale, sans matière grasse ajoutée (sans huile de palme !) et sans gluten qui fut récompensée dès son année de création par le coq d'or à Paris en 2002 pour sa qualité. Elle contient plus de 65% de noisette de qualité extra, du caramel, de l'eau et du jus de citron pour conserver naturellement.

Elle s'utilise aussi en cuisine pour lier des sauces ou en pâtisserie pour faire des ganaches ou même en siphon. Vous pouvez télécharger en bas de page notre livret de recette ou les LIRE ICI

Plus de détails

Poids : 300.0 g

10,43 €

Fiche technique

Poids300g
DLC1 an et demi pot fermé
ConservationAu frais après ouverture, environ 2 mois
AllergènesNoisettes, sans gluten, sans lactose

Ingredients

Noisettes (65% minimum), caramel, eau, jus de citron

Utilisation

A tartiner sur des crêpes, gaufres ou pour napper les glaces. En pâtisserie par exemple en fond de tarte ou à incorporer dans des ganaches.

En cuisine, pour laquer les viandes rouges et gibier ou délayer dans les sauces pour viande blanche.

Nous vous invitons à regarder nos idées recettes.

  • Confiserie à la noisette fabriquée en France
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