Auteur : Elodie GODGUIN (http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com)
Ingrédients : pour 9 petits muffins
- 150 g de farine T45 du Moulin Maurice
 - 60 g de Noisettines
 - 10 cl de lait
 - 50 g de beurre fondu
 - 1 oeuf
 - 50 g de sucre
 - 4 g de levure chimique
 - 1 pincée de sel
 
Préparation : 
Mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre et le Noisettines.
Battre l'oeuf avec le lait
Ajouter la farine petit à petit, puis le beurre fondu.
Enfourner environ 20 mn à 200 °C.
Petites gourmandises délicieuses au petit-déjeuner ou pour la pause au travail !!!